旅游管理

1、培养目标

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和文旅融合、“旅游+”行业前沿、接待服务、项目策划、产品设计、数字营销及相关法律法规等知识，具备服务质量管理、客户关系管理、部门运营管理等能力，具有服务意识、人文素养和信息素养，能够从事旅游咨询、旅游产品策划、旅游数字营销、目的地运营管理等工作的高素质技术技能人才。

2、就业方向

面向旅游业、“旅游+”新业态的导游、计调、营销、咨询、服务等岗位（群）。

3、主要专业能力要求

具有良好的语言和文字表达能力，良好的沟通和合作能力；

具有处理旅游服务中常见问题的能力，具备应对旅游突发事件的能力；

具有旅游接待服务、产品设计、项目策划、数字营销等能力；

具有服务质量控制、客户关系维护、部门运营等旅游企业管理能力；

具有践行旅游政策法规及行业标准、绿色生产、安全防护等能力；

具有适应旅游产业数字化发展的能力；

具有安全管理和公共卫生突发事件应对的能力；

具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

4、主要专业课程与实习实训

专业基础课程：管理学基础、旅游概论、旅游政策与法规、旅游职业礼仪、旅游历史文化、中国旅游地理、客源地与目的地概况、旅游消费者行为。

专业核心课程：旅行社经营与管理、景区服务与管理、酒店经营与管理、旅游电子商务、旅游策划理论与实务、旅游新媒体营销、旅游服务质量管理、客户关系管理。

实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行讲解能力与技巧模拟实训、旅行社（在线旅行社）模拟运营、旅游安全急救实训、旅游服务礼仪实训、研学旅游产品设计实训、地方民俗与非物质文化遗产演绎与传承实训、酒店岗位技能实训等实训。在旅游业、“旅游+”新业态的实体旅行社、景区、酒店、在线旅游电子商务企业、研学旅游服务机构、旅游综合体等单位或场所进行岗位实习。

5、职业类证书举例

职业资格证书： 导游资格

职业技能等级证书：研学旅行策划与管理、旅行策划、定制旅行管家服务、研学旅行课程设计与实施、邮轮运营服务

6、接续专业举例

接续高职本科专业举例： 旅游管理、酒店管理、旅游规划与设计

接续普通本科专业举例： 旅游管理、酒店管理